日本一の酒米地帯(兵庫県三木)の中でも、とりわけ高品質の特A山田錦を酒母米、麹米、掛米、すべてに使い、半分以上磨いた純米大吟醸の逸品。低温発酵なりに米をとかしたハバのある味、キレのある酸味がすばらしい。約5度にひやしてお飲み下さい。 <製造元> 稲美酒造株式会社